Dziś jest wyjątkowa okazja, żeby upiec coś pysznego. Miałam zamiar upichcić ciasto piernikowe, ale ostatnio jak przeglądałam blogi natknęłam się na ten przepis i od razu zmieniłam koncepcję pieczenia. Mmm, pachnie obłędnie, właśnie stygnie...już nie mogę się doczekać, aż spróbuję.
Edit: ciacho rewelacjaaaaa
Edit: ciacho rewelacjaaaaa
Składniki:
1 mleczna czekolada - 100 g
125 g masła
1 szklanka zimnego mleka
2 szklanki mąki tortowej
5 kopiatych łyżek gorzkiego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
pół szklanki cukru kryształu
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 jaja
pół słoiczka Nutelli
Masło i czekoladę roztapiamy cały cza mieszając. Jak się roztopi dolewamy zimne mleko i odstawiamy.
Mąkę, proszek, sodę i kakao przesiewamy, dodajemy cukier i dokładnie mieszamy. Do mleka, masła i czekolady dodajemy jajka i ekstrakt z wanilii, dokładnie roztrzepać. Składniki mokre wlewamy do suchych i mieszamy tylko do połączenia składników. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. 1/2 ciasta wykładamy do formy(ja użyłam w kształcie serca) o śr. ok 22 cm. na to łyżeczka układamy kulki nutelli, w niewielkich odstępach. Na nutellę kładziemy resztę ciasta. Dokładnie rozsmarować po całej powierzchni. Piec ok 30-35 min. Trzeba sprawdzać patyczkiem.Upieczone ciasto zostawiamy w formie na jakieś 20 min. po czym wyciągamy i studzimy.Posypujemy cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!!!
:) świetnie się prezentuje :) jeszcze raz życzę udanego wieczorku :) pozdrawiam cieplutko
OdpowiedzUsuń