Sernik

Uwielbiam serniki, to jest dla mnie wypiek 

nr. 1 na każde święta i bez okazji też.

 Na razie szukam przepisu idealnego, chociaż ten dzisiejszy przepis mógłby nim być. Mogę go szczerze polecić. Wilgotny, rozpływa się w ustach, samo dobro. Przepis pochodzi ze strony Przyślij Przepis (link  )

Składniki:

250 g margaryny

2 szkl. cukru pudru

8 żółtek

1 kg twarpgu

2 łyżeczki kaszy manny

1 budyń śmietankowy

1 puszka brzoskwiń( lub 100 g sparzonych rodzynek)

piana z 8 białek

Margarynę utrzeć z cukrem i dodawać po 1 żółtku. Dodać potrójnie zmielony ser, grysik i budyń. Do masy delikatnie wmieszać pokrojone brzoskwinie, a na końcu pianę. Wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Można na spód dać herbatniki. Piec w 170 stopniach ok. 1 godzinę.

SMACZNEGO!!!