Dzisiaj pyszne ciasto marchewkowe. Proste, nieskomplikowane, godne polecenia. To po prostu trzeba spróbować!!
Składniki:
3 szkl. mąki
4 jajka
2 szkl. marchwi startej na drobnej tarce
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
1 szkl. oleju
2 szkl. cukru
solidna garsć grubo pokrojonych orzechów włoskich
solidna garść rodzynek
Jajka ubijamy z cukrem na jasną , pulchną masę. Dodajemy olej, sodę, cynamon i mąkę. Miksujemy. Dodajemy marchew, orzechy, rodzynki i wszystko mieszamy dokładnie łyżką. Wyłożyć do formy wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach ok. 1 godziny.
SMACZNEGO!!!
to moje ulubione ciasto, mojego chłopaka, mamy, taty i siory :D
OdpowiedzUsuńpozdrawiam, Szana!
Mmm, lubię ciasto marchewkowe :) Ciągle szukam mojego przepisu idealnego, więc Twój z pewnością wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie napisz czy Ci zasmakowało
UsuńPrzepysznie wygląda a pewnie jeszcze lepiej smakuje koniecznie muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńZapraszam również do mnie po dawkę zdrowych inspiracji
Pozdrawiam