środa, 23 stycznia 2013

Sałatka "GYROS"

Sławna, prosta i szybka w wykonaniu, no i zaskakująco pyszna sałatka. Kto nie robił polecam spróbować. Nie pożałujecie. U mnie w domu już od kilku lat jest nr. 1



Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
opakowanie przyprawy Kebab-Gyros
Puszka kukurydzy
2 duże cebule
Słoik ogórków konserwowych
Mała kapusta pekińska
Duży majonez
3-4 łyżki keczupu pikantnego
2 łyżeczki vegety

Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy chwilę, po czym zasypujemy przyprawą, podlewamy delikatnie wodą i dusimy do miękkości. Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Kapustę szatkujemy i mieszamy z vegetą. Kukurydzę osączyć z zalewy. Majonez wymieszać z keczupem. Kurczaka jeszcze gorącego przekładamy do salaterki(musi być dosyć wysoka), na kurczaka wykładamy surową cebulę, na to kukurydza. Polewamy połową sosu, dokładnie rozprowadzić. Na to wykładamy ogórki i zalewamy resztą sosu. Na wierzch wykładamy kapustę pekińską. Odstawiamy na kilka godzin, żeby sałatka się "przegryzła".

SMACZNEGO!!!

4 komentarze:

  1. Od dawna się do niej zabieram i może w końcu zrobię:)

    OdpowiedzUsuń
  2. klasyk :) zawsze się sprawdza!

    OdpowiedzUsuń
  3. U mnie też często króluje na stole :) Szczególnie podczas imprez rodzinnych ;) Fajne jej wersje są też na http://salatkagyros.pl/

    OdpowiedzUsuń