Kiedyś jadłam tą sałatkę u znajomych i strasznie mi smakowała, więc wysępiłam przepis i oto jest :) Po prostu pychota.
Składniki:
2 brokuły
Ser Feta 1 opakowanie
jogurt typu greckiego 400 g
czosnek(wg. upodobania)
płatki migdałów 3 garście
sól, pieprz
Brokuły podzielić na różyczki i ugotować w posolonej wodzie, dobrze odsączyć. Z jogurtu, przeciśniętego przez praskę czosnku i przypraw robimy sos. Fetę kroimy w kosteczkę.Migdały uprażyć na suchej patelni.
Brokuły ułożyć na półmisku, na to pokrojony ser. Zalać sosem czosnkowym i posypać migdałami. Wstawić do lodówki min. 2 h, żeby smaki się "przegryzły".
SMACZNEGO!!!
pyszna sałatka z brokułami,ja dodałam ser bałkański z Lidla a do tego jeszcze winogron,wyszła super.
OdpowiedzUsuńteż robię tą sałatkę,jest świetna, ma wyrazisty,charakterystyczny smak, bardzo fajny blog,będę obserwować i podglądać, pozdrawiam (nogawkuchni.blogspot.com)
OdpowiedzUsuń